Ergibt acht bis zehn saftige Frikadellen – gegrillt oder gebraten, je nach Geschmack Zutaten: 1500g Hühnchen-Hackfleisch 2 Eigelb 2 TL gehackte Petersilie 1/4 TL Thymian
Meine Hunde lieben Fisch – am liebsten als Fellkur. Eine gute Alternative sind allerdings diese köstlichen mini-Fischfrikadellen Zutaten (ergibt ca. 12 Lachsbällchen): 350g gekochten, zerkleinerter